ワークショップ | オリジナル酵素シロップ作り

オリジナル酵素シロップ作り
ワークショップ開催!
旬の果物やハーブをお砂糖で発酵させる、
見た目にも美しい酵素シロップ。

9月は、すだちやぶどうをメインにハーブやスパイスを加えて作ります。参加者のみなさまに容器を持ってきていただき、そこに材料とお砂糖を詰めてお持ち帰りいただきます。その後それぞれのお家で育てていただきシロップは完成します。ワークショップでは作り方と育て方の説明はもちろんのこと、どんな材料を準備すればよいか、白いお砂糖を使う理由、混ぜて育てるときのコツとポイント、手の洗い方、正しい飲み方や飲む以外の使い方、酵素とは何か? 体験者の声など、酵素シロップを通して気づいたことをみなさまと共有したいと思っています。

https://www.masayosugimoto.com
Instagram:@masayo.sugimoto
※先着事前予約制/ 当日空きがあれば参加可能

日程

9.22(日)

時間

①11:00-13:00 ②15:00-17:00

受付

①10:30~ ②14:30~

場所

BAYFLOW 吉祥寺 3F STUDIO

参加費

4,200円(+税)
※材料費込
※当日1階レジにてお支払ください。

定員

各回16名

持ち物

2リットル以上の拳が入る口の保存ビン、ハンドタオル、筆記用具

注意事項

*酵素作りは手で混ぜる作業があります。
*保存びんは拳が入る大きさのものをご用意ください。
*気候により果物など材料が予告なく変更となることがございます。
*エプロンが必要な方はお持ちください。
*材料手配の都合上、1週間前からのキャンセルはお受けできないことをご了承下さいませ。

当日ビンの販売について

ご予約いただく際、メールにて『ビン購入希望』と記載をお願い致します。販売価格分かり次第、更新いたします。

ご予約


参加希望のお時間、参加人数、代表のお名前 ( フリガナ )、 日中ご連絡可能な電話番号 ( 代表者のみ ) を記入して、 BAYFLOW 吉祥寺店 (bayflow_kichijoji@adastria.co.jp) 宛 にメールを送信してください。

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